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苏州卫监提醒:一半餐饮店使用问题湿巾

发布时间:2019-10-12 19:06:54

 >  苏州卫监提醒:一半餐饮店使用问题湿巾 2011-12-08 17:13:20  

去饭店吃完饭,拿起桌上的收费湿巾,擦擦嘴,擦擦脸,对很多市民来说是再自然不过的事情。可是绝大部分市民可能都没有想过,自己擦嘴用的湿巾是否合格?如果不合格,又是否会对健康造成危害?近期,苏州市卫生监督部门在全市范围内开展了湿巾专项抽检工作,抽检的30件样品中,有5件卫生情况不合格,8件标签说明书不规范。

抽检结果

6件就有1件卫生不合格

据了解,此次抽检共随机采集湿巾样品30件,其中生产企业样品2件,流通领域7件,餐饮服务业21件。

经卫监部门检测,30件样品中有5件细菌菌落总数超标,其中2件还检出绿脓杆菌,1件检出真菌。这5件卫生情况不合格样品,均来自苏州的餐饮服务业;此外,还有8件样品标签说明书不规范。卫监部门已对这5件不合格样品的生产经营单位分别立案,将按照《消毒管理办法》有关规定进行行政处罚;对8家标签说明书不规范的,则要求经营单位停止销售,生产企业限期改正。

实地探访

知名餐企也用问题湿巾

昨天上午,记者跟随苏州市卫监工作人员,随机抽查了苏州市区两家知名餐饮企业。

在枫桥路上的一家阿潘骨头汤店,记者看到,其提供的湿巾为上海昀洁酒店用品有限公司生产,包装上没有生产日期,却印有2年的保质期,也未标注主要成分。在生产商一栏,竟然印着一个手机号码,记者现场拨了过去,电话里一男子称自己确实是生产湿巾的,但地址在苏州黄桥,不在上海。记者上网搜索该品牌,发现在中国质监网上,其已在上海市质量技术监督局2011年9号通告中被列为复查不合格产品。

卫监检查人员对该店负责人做了笔录,责令其暂停销售该品牌湿巾,并取走5包样品进行检测,将视结果依法对该企业进行相关处罚。

卫监提醒

问题湿巾增加感染机会

苏州市卫监所监督三科科长彭盛梅告诉记者,根据他们的调查,苏州餐饮业有近一半都在使用不合格湿巾。由于这些问题湿巾多出自地下工厂,卫生状况很难得到保证,其所含细菌数往往会超标,市民使用后有可能会对皮肤形成刺激,增加感染疾病的机会。但由于价格较正规厂家生产的湿巾要便宜,仍然成为不少餐饮企业的“首选”。市民在外用餐时,如果发现湿巾包装上产品名称、主要成分、卫生许可证号、生产企业信息、生产日期和保质期等信息模糊不清,要谨慎使用。如遇湿巾质量问题,可向卫监部门举报,或向消协反映,以维护自己的合法权益。

苏州卫监部门提醒广大餐饮企业,要对消费者健康负责,从正规渠道进货,进货时一定要先确定企业资质,并索取盖有生产企业公章的营业执照、卫生许可证和产品质检报告的复印件,以备日后查验。

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